梅を漬けよう(^_^)v

今年は梅が沢山生っていると夫が言うので10日に少し採ってきて
もらいました。
今日漬けようと思っています!(^^)!
以前に小梅も採ってきたので少し漬けてありますが・・・
一昨年漬けた梅が沢山あるので今年はどうしようかと悩んでいましたが
最近になりどうしたことか梅干しが欲しいていう人が居るんです。
昨夜夫に「欲しい人が沢山居るのだから日曜日にまた採ってきて」と
頼みました。
その頃には梅も黄色くなっていて美味しく漬かる??予定です^^;
a0347276_05224751.jpg


昨夜いつも行く居酒屋で「明るい農村」と言う焼酎を飲みました。
前回入れた物ですが飲み干してきました~~~
次回はマスターお勧めの「農家の嫁」を飲んでみます037.gif037.gif037.gif
その後は「鬼嫁」と・・・
色々の焼酎があるんですよね笑ってしまいました(*^O^*)
a0347276_05231145.jpg


暑かったけど梅を漬けてきました029.gif029.gif029.gif
夫にいつも「塩辛い」と言われるので今回は梅の15%の塩で漬けました。
果たして黴びないかどうか??
私はいつも焼酎を使わずに漬けているので^^;
a0347276_09275773.jpg

a0347276_09275885.jpg


以前漬けた小梅はこんな具合になっています
a0347276_09275947.jpg

a0347276_09280117.jpg

[PR]

by 1126-hana | 2016-07-12 05:37 | 色々と
line

のんびりと山の中で暮らしていますご一緒にいかがですか


by 1126-hana
line
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31