とてもヘルシー(^^;)

いつも手抜きばかりの私が・・・
昨日は頑張って037.gif037.gif037.gif
そうは言っても手のかかる料理などと言えるものでは
無いですが(´д`)
お酒の時に夫は驚いていました!!
でも・・・
一気に作ったわけではありません
午後お友達が来るのでにんじんと蕗は昼を食べてから作っておき
ました。

蕗は22日に夫が採ってきてくれたものを飲み会の準備で忙しく
「日陰に置いて」と言って忘れていたもの(/_;)
堅くなっていたので茹でて皮をむき水に晒して置き煮ました。
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にんじんはほぼ毎日の定番!!
毎晩2本刻みますそして、塩こしょうをしてごま油とかんたん酢で
和えただけ(食べきれないときには朝食に)
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22日に使った大根が残っていたので豚バラ肉の特売があったので
一緒に煮ました。
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こちらもほぼ毎日のお酒に登場します。
キュウリ・セロリ・アスパラガス・パプリカ昨日は新タマネギを
頂いたので入れました。
塩こしょうをしておき食べるときにマヨネーズと和えて(^_^)v
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今日は肌寒いような日です(T_T)
昨日の暑さ~~
身体がついていけない!!





by 1126-hana | 2016-05-27 10:34 | 美味しいもの
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のんびりと山の中で暮らしていますご一緒にいかがですか


by 1126-hana
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